Yemek.com
Benzeri Yok:

Karaköy Poğaçası Tarifi

Bu poğaça tarifi gerçekten çok ama çok leziz. Denemenizi şiddetle tavsiye ederiz. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı maya
  • 250 gram margarin
  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • 1 kase beyaz peynir (içi için)

Nasıl Yapılır?

  1. Maya yoğurtta ezilir. Tuz ve yumurta koyulup karıştırılır. Yağ tavada eritilir ve eklenir.

  2. Un eklenir ve yumuşak bir hamur yapılır. Küçük parçalara ayrılır ve üzeri örtülerek 4,5 saat mayalandırılır.

  3. Yumurta büyüklüğünde hamur topları alınır, ortalarına iç koyulur ve kapatılır. Tepsiye dizilir, yumurta sarısı sürülür.

  4. Orta ısılı fırında 180 derecede, üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.