Kapya Sushi Tarifi
Misafir sofralarınıza şıklık katacak, sunumuyla iştahları açacak nefis bir tarif karşınızda: Kapya sushi! Hazırlaması çok ama çok pratik bu yoğurtlu efsane lezzeti ister bir meze olarak değerlendirebilir isterseniz de çay saatlerinize, hatta uzun uzun yaptığınız hafta sonu kahvaltılarına konuk edebilirsiniz. Her haliyle nefis!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 4 adet közlenmiş kırmızı biber
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı mısır konservesi
- 1 yemek kaşığı salatalık turşusu
- 3 yemek kaşığı fındık, badem ya da ceviz
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 4 dal dereotu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kapya Sushi Tarifinin Püf Noktası
Sulanmaması için klasik yoğurt kullanmaktansa süzme yoğurt kullanarak çok daha nefis bir kıvam ve lezzet yakalayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yoğurt, mayonez ve labne peyniri bir karıştırma kabına alıp güzelce çırpın.
Üzerine biberler hariç diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
Közlenmiş biberleri ikiye bölüp arasına hazırladığınız karışımı koyun ve dikkatlice sarın.
Doldurduğunuz biberleri istediğiniz boyutlarda dilimleyerek ya da bütün halde servis tabağına alın ve isteğe göre dereotuyla süsleyip üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.