Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pastalara Sürülecek:

Kakaolu Pastacı Kreması Tarifi

Yaş pastalarda, tartoletlerde vbi şeylerde gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz çok az malzemeyle sizi yormayacak lezzetli ve çok pratik bir pastacı kreması... Kakaolu pastacı kreması tarifi için mutfağa geçin.

Esra Yonca
ÜYE
Knock knock. Kitchen calls you,come on!

KAÇ
KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 gün

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 100 gram sütlü çikolata
  • 100 gram bitter çikolata
  • 40 gram tereyağı
  • 60 gram toz şeker
  • 25 gram kakao
  • 40 gram un
  • 1 adet yumurta
  • 500 mililitre süt

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tüm kuru malzemeler bir tencereye alınır ve karıştırılır.

  2. Sonrasında üzerine süt ve yumurta eklenip karıştırılır ve ocağa alınıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişmeye bırakılır.

  3. Öte yandan çikolatalar kırılır ve bir kaba alınıp benmari usulü eritilir.

  4. Eriyen çikolataların üzerine tereyağı eklenip karıştırılır.

  5. Pişen krema ocaktan alınır ve ılınmaya bırakılır.

  6. Ilınan kremanın içerisine eritilmiş çikolata eklenip güzelce karıştırılır.

  7. Bir saklama kabına boşaltılıp üzeri streç filmle kapatıldıktan sonra buzdolabında 1 gece dinlendirilir ve ertesi gün kullanıma hazır olur. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Çocukluğunuza Götürecek: Kakaolu Mozaik Pasta
Pastaları Güzelleştiren: Pastacı Kreması
Yumuşacık Kek, İpeksi Krema: Kakaolu Muzlu Rulo Pasta