Yemek.com
Kahvaltının En Tatlısı:

Kakaolu Krep Tarifi

Kakaolu krep, klasik ve en bilinen krep tarifine kakao eklenerek yapılan bir kahvaltılık türü. Yanında pek çok meyve ya da çikolata kreması ile servis ediliyor.

Kahvaltılar birçoğumuz için günün en sevilen öğünü! Bu öğünde masada balından reçeline, sucuğundan sıcacık ekmeğine kadar lezzetine doyum olmaz tüm isimleri birlikte tüketebiliyoruz. Bazen bu kadar şeyi yemek istemediğimiz ama tatlı mı tatlı bir kahvaltı geçirmek istediğimiz durumlarda olabiliyor. Böyle zamanlarda aklımıza ilk gelen lezzetlerden biri krepler! Onu en tatlı hallerinden biri ise kakaolu krep. Krep yapmak aslında çok kolay olsa da bazen kıvamı tutmayabiliyor. Tavaya yapışabiliyor istenilen gibi pişmeyebiliyor. Gelin şimdi krep nasıl yapılır ile ilgili kafanızdaki tüm soru işaretlerine çözüm niteliğinde bir tarif verelim sizlere.

Dilerseniz pişirdikten sonra üzerine çikolata sos, krema gibi soslar gezdirebilirsiniz. Muz, çilek, böğürtlen, yaban mersini gibi meyveler de çok yakışacaktır! Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nefis mi nefis tarifimize buyur ediyoruz sizleri. Afiyetler olsun, kakaolu kreplerin keyfi bol olsun.

Kakaolu Krep Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (1 adet krep / 90 g) için180/kcal

1 porsiyon (1 adet krep / 90 g) için;

  • 5.8 g protein
  • 6.1 g yağ
  • 25.4 g karbonhidrat
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kakaolu Krep Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kakaolu Krep Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaların ve sütün oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Kakaolu Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kakaolu krep için bir karıştırma kabına 1 yumurtayı ve 1 yemek kaşığı toz şekeri ekliyoruz. Mikser ile 2 dakika kadar çırpıyoruz. Daha sonra 1 su bardağı sütü ekliyoruz.

  2. 1 su bardağı unu ve 1,5 yemek kaşığı kakaoyu da ekleyip çırpıcı ile iyice karıştırıyoruz.

  3. Tavaya bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ döküp fırça yardımıyla her yerini yağladıktan sonra krep hamurumuzdan 1 kepçe döküp tavaya yayıyoruz.

  4. Hamurun üzerinde minik baloncuklar oluşunca hamuru ters çeviriyoruz. Arkalı önlü pişirdikten sonra kakaolu krebimiz hazır. Afiyet olsun.

Kakaolu Krep Pişirme Önerisi

Yağ miktarını kreplere göre ayarlayarak tavaya ekleyin. Çok fazla ısıtmayın tavayı.

Kakaolu Krep Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine çikolata sos gezdirebilir, kaju, ceviz, fındık içi gibi malzemeler ya da meyvelerle de servis edebilirsiniz.

Kakaolu Krep Şekerli mi Olmalı?

Hamuruna çok fazla şeker eklememeniz daha iyi olacaktır.

Kakaolu Krepin İçine ne Konulur?

  • Sürülebilir çikolata kreması ve taze muz dilimleri.
  • Labne peyniri, bal ve çilek kombinasyonu.
  • Çırpılmış krema (krem şanti) ve orman meyveleri.
  • Fıstık ezmesi ve vişne reçeli.

Kakaolu Krep için en İyi Sos Hangisi?

Frambuaz veya karadut sosu enfes olacaktır.

Kakaolu Krepin Üzerine ne Konulabilir?

File badem, dövülmüş Antep fıstığı veya fındık parçaları kullanabilirsiniz.

Kakaolu Krep Tarifinde Kakaonun Miktarı ne Kadar Olmalı?

1-2 yemek kaşığı kaliteli elenmiş kakao kullanabilirsiniz.