Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
O En Sevilen:

Kakaolu Dondurma Tarifi

Dondurmanın her çeşidi ayrı ayrı sevilir ama bu çeşidine kimse hayır diyemez! Kakaolu dondurma tatlı isteğini en iyi karşılayan yiyecektir. Masum kalorisiyle çikolata isteğinizi bastırır ve güzel bir tatlı yemiş hissi verir. Üstelik süt ile yapılması sebebiyle protein açısından da zengindir.

Kakaolu dondurma tarifimizi evinizde yaptığınız için gönül rahatlığıyla çocuklarınıza da yedirebileceksiniz. Hem içiniz serinleyecek, hem de damağınız şenlenecek bu tarifi misafirlerinize de ikram edebilir, övgüleri toplayabilirsiniz.

Yapımı eğlenceli, tadı şahane kakaolu dondurma tarifimize hepinizi bekliyoruz...

Sinem Ebren
ÜYE
Kebapla Crème Brulée arası bir yerde, açık büfenin en başındayım.
Kakaolu Dondurma Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için316/kcal
1 porsiyon için;
  • 6 gram protein
  • 48 gram karbonhidrat
  • 11 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kakaolu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket krema (soğuk)
  • 1 tepeleme yemek kaşığı salep
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı şeker

Kakaolu Dondurma Tarifinin Püf Noktası

Dondurma karışımını saatte bir derin dondurucudan çıkarım karıştırırsanız çabuk ve eşit donmasına yardımcı olursunuz.

Kakaolu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü geniş bir karıştırma kabına aktarın.

  2. Sütün içine soğuk kremayı, kakao, şeker ve salebi koyup iyice karıştırın.

  3. Derin dondurucuya dayanıklı bir kaba karışımı aktarın. Arada çıkarıp karıştırarak iyice donmasını sağlayın. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

Kakaolu Dondurma Tarifinin Servis Önerisi

Dondurmanızı, dondurucudan çıkarıp 5 dakika oda ısısında dinlendirdikten sonra servis edin. Dilerseniz çikolata sosuyla servis edebilirsiniz.

Kakaolu Dondurma İçin Hangi Kakao Kullanılmalıdır?

%100 saf kakao en iyi sonucu verecektir.

Kakaolu Dondurma Kıvamı Nasıl Daha Kremsi Olur?

Tam yağlı süt ve krema birlikte kullanmalısınız kremsi doku için. Karışıma az miktarda süt tozu ve mısır nişastası da ekleyebilirsiniz.

Kakaolu Dondurma Neden Kristalleşir ve Nasıl Önlenir?

Kristalleşme, dondurma içinde bulunan serbest su moleküllerinin donarak buz kristallerine dönüşmesinden kaynaklanır. Karışıma glikoz şurubu, bal veya şeker şurubu gibi doğal su bağlayıcılar eklenerek bu önlenebilir.

Kakaolu Dondurma Yapımında Şeker Miktarı Nasıl Ayarlanır?

1 litre karışım için 1,5 su bardağı kadar toz şeker yeterli olur.

Kakaolu Dondurma Kaç Gün Saklanabilir?

Ev yapımı kakaolu dondurma, hava geçirmeyen kapta (cam olmamalı), derin dondurucuda 1-2 hafta boyunca saklanabilir.

Kakaolu Dondurma Kaç Kalori?

100 gram ev yapımı kakaolu dondurma ortalama 180-220 kalori civarı gelir.

Tarifin Devamı İçin Tıklayın

Bir Tabak Daha?

Meyvesi Tam: Şekersiz Dondurma
Tarifini Gönder, Yeni Lezzetler Keşfet, Mobil Uygulamayla Tariflere Hızlıca Ulaş: Yemek.com Seni Bekliyor
Biraz Serinlik: Avokadolu Çubuk Dondurma