Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 6 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri (bulamak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Muhakkak hamuru buzdolabına koyup 2-3 saat dinlendirmelisiniz.
Nasıl Yapılır?
Bir kaba kakao, sıvı yağ ve şekeri alıp kaşık ile karıştırıyoruz. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpıyoruz.
Unu, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip tekrar kaşıkla toparlıyoruz. Cıvık bir hamur olacak o yüzden kaşıkla karıştırmanız işimizi kolaylaştıracaktır. 2-3 saat dolapta dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Pudra şekerine buluyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
Önceden 180 derecelik ısıtılmış fırında 15-17 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.AFİYET OLSUN.