Şık Sunumuyla Büyüler:
Kahveli Çilekli Pasta Tarifi
İçi kahveli, dışı kedi dilli bu enfes pasta, özel günlerinizin kurtarıcısı olacak. Haydi sizi kahveli çilekli pasta tarifi için mutfağa alalım.
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 paket kedidili bisküvi
- 2,5 su bardağı süt
- 4 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 paket vanilya
- 1 kase çilek
- 1 paket krem şanti
- 1 adet kakaolu pandispanya
- 100 gram un
- 10 adet beze
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sütlü kahve
Nasıl Yapılır?
Öncelikle pastamızın kremasını hazırlayalım.
Sütü kaynatalım ve kaynayınca şekerli karışıma biraz dökelim, tekrar çırpalım.
Daha sonra yumurtalı karışımla sütü karıştıralım ve vanilyayı ekleyelim. Krema kıvamına gelene kadar çırpalım ve hazır olunca tereyağını içine atıp soğumaya bırakalım.
Krema soğuyunca krem şantiyi dökelim ve çırpalım.
Kelepçeli kalıbımızın alt kısmına pastabanı koyalım ve kahveyle ıslatalım. Yanlarına kedi dillerini dizelim
Üzerine tekrardan pastabanı koyup bir daha kremayı koyalım ve üzerini süsleyelim. Afiyet olsun.
Kahveli Çilekli Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Süslemede beze kullandık şık görünüm için, siz de istediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz.