Kahve Kremalı Cupcake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Kek İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Kreması İçin:
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 40 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı granül kahve
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Süt ve zeytinyağ ekleyip tekrar karıştırın.
Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.
Cupcake kağıtlarına bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Krema için çikolata ve kahve hariç diğer malzemeleri tencereye alın.
Ocakta sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
Piştikten sonra ocaktan alıp içine çikolatayı ve biraz sıcak suyla erittiğiniz kahveyi ekleyin. Tekrar karıştırın.
Kremayı dolapta soğuttuktan sonra krema torbasıyla keklerin üzerine sıkın. Üzerini çikolata parçalarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.