Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi
Sonbahar kapıya dayandığına, hayallerimiz de yerini buz gibi havuz başı kokteyllerinden, cama vuran damlalar eşliğinde kahve-kitap-kurabiye üçlüsüne bıraktığına göre gelsin mis kokulu kurabiye tarifleri. Yağmur izleme köşeniz, kitabınız ve kahveniz hazırsa evdeki malzemelerle kolayca hazırlayacağınız tarifimizi de not edin bir kenara.
Bu kurabiyeler kahve keyfinizi ikiye katlayacak, minnoş şekilleriyle daha tatmadan kalbinizi ısıtacak. Kahve sürprizi şeklinde. Yarım saat içinde hazır! Videolu tarifimizi de hemen aşağıya bıraktık sizler için. Afiyetler olsun 
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş) (8,5 yemek kaşığı)
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı nişasta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 - 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Nasıl Yapılır?
Tereyağı, şeker ve yumurtayı bir kaba alarak karıştırın.
Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve güzelce yoğurun.
Kakaoyu da ekleyerek orta kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin.
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde hafif sivri uçlu bir silindir şekli verin.
Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri yerleştirin ve kürdan yardımıyla ortalarına hafifçe bastırarak kahve çekirdeği şekli verin.
Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.