Mutlaka pişirme kağıdı kullanın.
Tek Malzemeyle:
Kahvaltılık Yumurta Dürüm Tarifi
Ekmek tüketmeden hafif ve doyurucu bir kahvaltı mı arıyorsunuz? İşte size hem pratik hem de protein deposu bir dürüm: Kahvaltılık yumurta dürüm!
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 tutam çörek otu
Kahvaltılık Yumurta Dürüm Tarifinin Püf Noktası
Yumurta beyazının köpük kıvamı almasına dikkat edin.
Nasıl Yapılır?
Kahvaltılık yumurta dürüm için yumurta beyazını köpük kıvamına gelene kadar bir çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz. Ters çevirdiğinizde kaymayacak bir kıvam olacak.
Daha sonra 2 yumurta sarısını da karıştırıp tuzunu da ekliyoruz.
Üzerine çörek otu serpiyoruz. Fırın tepsisine yayıp 180 derecede 25 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp dürüm şekline getiriyoruz. Kahvaltılık yumurta dürüm hazır. Afiyet olsun.