Yemek.com
Kışlıklar Hazırlansın:

Kahvaltılık Acı Sos Tarifi

Kahvaltılarınızı şenlendirecek, yazlık domates lezzetini kışa taşıyacak kahvaltılık acı sos tarifi için sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

11 büyük kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

2 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 10 kilogram domates
  • 3 kilogram balık biber
  • 2 kilogram etli kırmızı biber
  • 2 su bardağı üzüm sirkesi
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 19 çay kaşığı tuz
  • 1-1,5 baş sarımsak

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri doğrayıp kenara alalım, sarımsakları soyup kenara alalım.

  2. Domateslerin kabuklarını soymadan gelişigüzel doğrayalım, biber ve sarımsaklarla beraber rondodan çekelim.

  3. Rondodan çektiğimiz malzemeleri büyük bir tencerede, ocağın büyük gözünde, sık sık karıştırarak kaynatalım. Afiyet olsun.