Balık Sevmeyenlere Bile Yedirir:

Kağıtta Ekşili Levrek Fileto Tarifi

21 Nisan 2021

Ben balığı sade yiyemiyorum diyenler burada mı? Mayhoş bir tat arıyorsanız doğru yerdesiniz. Test edildi, onaylandı. Bu tarife bayılacaksınız.

2 kişilik

15 dakika

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Yağlı kağıdınızı kenarlardan sıkıca kapatmalısınız. Böylelikle tüm tatlar birbiriyle harmanlanır.

Balıklarımızın üzerine limonu, sarımsakları, domatesleri, tuzu ve maydanozları serpiştirelim.
Derin bir kaba, arkalı önlü her yanı yağlanacak şekilde zeytinyağını ekleyelim.
Üzerine sarımsakları ikiye bölüp ekleyelim. Defne yapraklarını üzerine koyalım.
Taze kekik serpelim ve diğer malzemelerimizi hazırlayana kadar marine edelim.
Patatesleri, soğanları ve limonları ince halkalar halinde doğrayalım.
Domatesleri ikiye bölelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine önce patatesleri, üzerine soğanları ve onların da üzerine levrekleri yerleştirelim.
Balıklarımızın üzerine limonu, sarımsakları, domatesleri ve maydanozları serpiştirelim.
Üzerine tekrar bir yağlı kağıt koyarak kenarlardan kıvıralım ki pişerken tüm tatlar birbirine karışsın. Afiyet olsun.