Sevmeyene Bile Sebze Yedirir:
Kabak Ekmeği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet orta boy kabak
- 1 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam kekik
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
Kabakları rendeleyin, suyunu elinizle sıkın.
Üzerine unu (istediğiniz un olur), kabartma tozunu ve yumurtayı ilave edip karıştırın.
İçerisine istediğiniz baharatları, otları (kekik, nane, dereotu, karabiber) ve tuzu ilave edin.
Karıştırdıktan sonra tercihe göre kuru domates ilave edin.
Kek kalıbına veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış turbo ayarlı fırında 180 derecede 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Kabak Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi
Ilındıktan sonra servis edin.