Balığın En Leziz Hali:
Izgara Tadında Somon Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 dilim somon (300'er gram)
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1/2 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tutam kekik
- 1 tutam biberiye
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Izgara Tadında Somon Tarifinin Püf Noktası
Ev ve balık ürünlerini pişirmeye almadan önce oda sıcaklığına getirirseniz daha iyi bir sonuç alırsınız.
Nasıl Yapılır?
Somonlarımızı marine ediyoruz ve dolaba alıyoruz.
Dinlenen balıklarımızı dolaptan çıkarttıktan sonra iyice ısınan döküm tavamızda bir yüzü 2-3 dakika diğer yüzü de 2-3 dakika kızartıp tabağa alıyoruz.
Aynı marinasyonlu balıklarımızı yanında patates soğan defne yaprağı ilavesiyle fırındada yapabilirsiniz.
Yanında bol yeşillikli bir salata ile harika sağlıklı ve pratik menümüz hazır. Afiyet olsun.