Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yeşilin Her Tonu:

Izgara Sebzeli Salata Tarifi

Doyurucu ve lezzeti oldukça yüksek bir tarif ile karşınızdayız! Yeşilin her tonunu içinde barındıran bu enfes salata tarifimize bayılacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.

Senacheff
ÜYE
Sağlıklı beslenme için çıktığım bu yolda kendi keşfettiğim ve denediğim tarifler ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Sebze için:

  • 2 adet patlıcan
  • 3 dilim hellim peyniri
  • 1 adet kapya biber

Sos için;

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

İstenilen kadar:

  • 1 tutam roka
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam semizotu
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam radika

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Izgara Sebzeli Salata Tarifinin Püf Noktası

3 dilim kızartılan hellim peynirini dilimleyerek servis yaptım.

Nasıl Yapılır?

  1. Tost makinesinde patlıcanları halka halka doğrayıp tost makinesinin ızgaralarını zeytinyağıyla biraz yağlayıp ızgara yapıyoruz.

  2. Yeşillikleri doğrayıp bir kaba alalım ve üzerine ızgara yaptığımız malzemelerimizi alalım.

  3. Zeytinyağı, yoğurt ve baharatları karıştırıp sosumuzu hazırlayalım.

  4. En son hepsini birleştirip servis yapalım. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hem Hafif Hem Leziz: Erişteli Yoğurtlu Sebze Salatası
Bu İkiliye Dikkat: Armutlu Izgara Patlıcan Salatası
Hem Lezzetli Hem Doyurucu: Binadalar Soslu Izgara Tavuklu Salata