Ispanaklı Fit Pizza Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı yulaf
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı kinoa
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 yemek kaşığı karabuğday unu (glutensiz)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet yumurta
- 400 gram ıspanak
- 4 yemek kaşığı lor peyniri (yağsız)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı hellim peyniri
- 1 adet küçük boy domates
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Ispanaklı Fit Pizza Tarifinin Püf Noktası
Kinoa tohumunu, keten tohumunu, yulafı öğütüp un haline getirdim. Glutensiz karabuğday ununu marketler de glutensiz ürün rafların da bulabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kaynayan suda ıspanakları 3 dakika haşlıyoruz. Haşlama işleminden sonra suyunu süzüp robotta püre haline getiriyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
Kuru malzemeleri (unlar, baharatlar vb.) bir kapta karıştırıyoruz.
Yumurtaları, zeytinyağını, loru ekliyoruz. Soğumuş olan ıspanakları da ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
Yağlı kağıt serilen tepsiye hamuru alıp bir kaşık yardımıyla yuvarlak şekilde yayıyoruz.
180 derece de önceden ısıtılmış fırın da 40 dakika pişiriyoruz.
40 dakikanın sonun da çıkartıp üzerine halka şekilde doğradığımız domatesleri dizip üzerine hellim peynirinin rendesini de serpip fırına tekrar yerleştiriyoruz.
5 dakika daha pişiriyoruz, ardından çıkartıp ilk sıcaklığı çıkınca kesip servis ediyoruz. Afiyet olsun.