Demir Deposu:
Ispanak Yemeği Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için125/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 500 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1/2 su bardağı pirinç
- 5 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Ispanakları güzelce yıkayıp doğrayalım. Daha sonra tencereyi ocağa alıp biraz sıvı yağ koyalım ve yemeklik doğradığımız soğanları güzelce renk alana kadar kavuralım.
Domates ve biber salçalarını ilave edip kokusu çıkana kadar kaçıralım.
Doğradığımız ıspanakları da ilave edip güzelce kavuralım. En son pirinci ilave edelim bir tur karıştırdıktan sonra 4-5 su bardağı kadar kaynar su koyalım.
Salçaların tuz oranına göre kendiniz tuzunu koyup kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başlayınca altını kısın. Pirinçler çatlayana kadar pişirin.
Piştikten sonra yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..