Besleyici ve Lezzet Dolu:
Ispanak Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Salata için:
- 200 gram ıspanak (minik yaprakları kullanılacak)
- 1 adet küçük boy mor soğan
- 2-3 yemek kaşığı kuru domates
- 2-3 dilim kaşar peyniri
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Ispanaklar yıkanır, suları süzdürülür. İri bir şekilde doğranır. Uygun bir kaseye alınır. Kuru domates 10-15 dakika sıcak suda bekletilir.
Yumuşadığında çıkarılıp kurulanır. İstediğiniz şekilde doğranır. Ben fırında kuruttuğum domatesleri kullandım.
Nemli bir yapıda olduğu için suda bekletmedim. Soğan piyazlık doğranır.
Sos malzemeleri karıştırılıp sebzelerin üzerine gezdirilir. Kaşar dilimleri serpiştirilip hemen servis yapılır. Afiyet olsun.
Ispanak Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Servis yaparken ceviz içi de kullanabilirsiniz.