Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Her Kaşığı Şifa Dolu:

Ispanak Kökü Çorbası Tarifi

Ispanaklı gözleme ya da börek yaptığınızda kalan ıspanakların köklerini değerlendirerek yanına da bu nefis çorbayı yapabilir, her kaşığı şifa dolu nefis bir tarife imza atabilirsiniz. Bu nefis çorba sayesinde ıspanak yemeyenler dahi onu afiyetle tüketmeye başlayacaktır, bizden önermesi.

Tatlimsimutfak
ÜYE
Daha fazla tarif ve sunum için instagramdan takip etmeyi, youtubedan abone olmay ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kase kök ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 litre kaynar su (çorbanın kıvamına göre)

Nasıl Yapılır?

  1. Ispanağın köklerini küçük küçük kesin.

  2. Tencereye sıvıyağı aktarıp küçük küçük doğradığınız soğan ve sarımsakları kavurun.

  3. Salçayı ve naneyi ekleyip karıştırmaya devam edin.

  4. Mercimek ve ıspanak köklerini de ekleyip biraz daha karıştırın.

  5. Tuzunu ve suyunu ekleyip pişmeye bırakın. (Kıvamına göre su eklemesi yapabiliriz.)

  6. Piştikten sonra limonla servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Evde Bir Başka Güzel: İşkembe Çorbası
Şifa Dolu: Zerdeçallı ve Zencefilli Tavuk Suyu Çorbası
İlaç Gibi Gelir: Alabaşlı Enginar Çorbası