Sağlık Deposu:
Ispanak Köftesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı ıspanak
- 1 adet yumurta
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet küçük boy soğan
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 7 yemek kaşığı siyez unu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Ispanak ve zeytinyağını rondodan geçirelim. Soğan ve yumurtayı ekleyip tekrar çalıştıralım. Karışımı bir kaba alıp baharatlar, un ve kabartma tozunu ekleyelim.
Güzelce harmanladıktan sonra birer yemek kaşığı porsiyonlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerlerine susam serpiştirelim, önceden 180 derecede ısıttığımız fırına verip 20 dakika kontrollü olarak pişirelim. Altları pişince fırından çıkaralım, ılıyınca servis edelim. Afiyet olsun.