Islak Kurabiye Tarifi
Brownie lezzetinde, yerken çikolata hissiyatı veren, her tadanın tarifini istediği bir kurabiye. Her şekilde süsleyip, sofralarınıza baş tacı edebilirsiniz. Özellikle çayınızın ve kahvenizin yanına bu tarifin çok yakışacağından eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, deneyenlerin yorumlarını da bekliyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 3 damla limon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyelerin şerbeti çektiğinden emin olalım.
Nasıl Yapılır?
Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım. Su ve şeker kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip, 5 dakika daha kaynatıp şerbeti kenara alalım.
Tüm malzemeleri yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda pişirelim.
Kurabiyeleri ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbete batırın. Şerbetini çekince benmari usulü eritilmiş çikolatayı üzerine dilediğiniz şekilde gezdirin ve servis edin.
Islak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Beyaz çikolata veya Hindistan ceviziyle süsleyelim.