Islak Browni Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
- 100 gram tereyağı
- 2 paket bitter çikolata
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Islak Browni Tarifinin Püf Noktası
Su bardağı 200 ml, çay bardağı 100 ml.
Nasıl Yapılır?
4 yumurtayı 1,5 çay bardağı şeker, vanilya ve 1 tutam tuz ile kabarana kadar çırpıyoruz.
Ayrı bir yerde 100 gram tereyağını eritip içine 2 paket kare çikolatayı ekliyoruz.
Çırpılan yumurtalara erittiğimiz sosu da (tereyağı ve çikolatayı)yavaş yavaş ekleyip bir yandan karıştırıyoruz.
1 bardak unu ve 2 yemek kaşığı kakaoyu da sıvı olan harca eleyerek ilave ediyoruz.
Browni harcımızı kalıba döküp üzerine evde ne varsa (sade de olabilir) dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Daha ıslak isteyen en fazla 30 daha kuru isteyen 40-45 dakika pişirebilir.