Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hafif ve Cezbedici:

İncirli Tatlı Tarifi

Adıyla akılları, tadıyla gönülleri fetheden bir tatlı. Üst kremasının hafifliği, şerbetindeki cazibesiyle çay saatlerinizin favorisi olacak. Hem lezzetli hem de çok besleyici bir tarif.

Afiyet olsun!

Ebru Kızmaz Kocaman
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak un
  • 1 bardak ceviz içi
  • 6 adet kuru incir
  • 1 adet kabartma tozu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

İncirli Tatlı Tarifinin Püf Noktası

Pastası, şerbeti çok şekerli olduğu için ben muhallebiye şeker ilave etmiyorum ama çok şeker seviyorsanız isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. 3 yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Unu ilave ettikten sonra ufak ufak doğranmış incirleri ve iri kıyılmış cevizleri ilave edin. Önceden yağlanmış dikdörtgen borcama dökün.

  2. 180° derecede alt üst şekilde 30 dakika pişirin.

  3. 1 bardak su, yarım bardak şeker ve 1 yemek kaşığı granül kahveyle soğuk şerbeti yapın. İlk sıcağı gittikten sonra kekin her yerine gelecek şekilde şerbeti dokun.

  4. 1 litre süt 2 yemek kaşığı (tepeleme) un ve nişastayı koyup pişirin. 50 gram tereyağı ya da margarini de piştikten sonra ekleyin. Yağ eridikten sonra iki paket toz krem şantiyi de muhallebinin içine ekleyin.

Bir Tabak Daha?

Hem de Şekersiz: İncir Reçelli Cheesecake
Diyette Olmayanı Bile Hayran Bırakır: İncir Uyutması
Pek Havalı: İncirli Karamel Soslu Cheesecake