Tartınızı kalıptan çıkarırken kırılmaması için ortası çıkan tart kalıbı kullanmanız daha iyi olur.
Görünümü Şahane:
İncirli Tart Cheesecake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 150 gram şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 500 gram un
- 50 gram badem
- 200 gram krem peynir
- 200 gram labne
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı lime suyu
- 200 gram krema
- 200 gram beyaz çikolata
- 1 çorba kasesi çilek
- 1 avuç file fındık
- 1 çorba kasesi incir
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
İncirli Tart Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Ganaj hazırlarken kremayı ve çıkolatayı kaynatmayın. Kesilmesine neden olabilir.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle tart hamurumuzu hazırlıyoruz. Tereyağı, şeker, yumurta ve vanilyayı mıikserle çırpın.
Daha sonrasında un ve toz badem eklenir. Güzelce yoğurulup tereyağıyla kapladığınız tart kalıbına yayılır.
170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Kreması içi bir kapta labne, krem peynir, krem şanti ve limon suyunu güzelce çırpıyoruz.
Soğuyan tart kalıbına yayıyoruz. Dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
Son olarak ganaj hazırlıyoruz. Kremayı ve çikolatayı tencerede eriyecek kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Bu karışımı da tart kalıbına alıp dolapta dinlendiriyoruz. İncirler ile süsleyip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.