Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
En Pratiğinden:

İncir Uyutması Tarifi

Lezzetli, yapımı da bir o kadar kolay olan incir uyutması tarifiyle karşınızdayız. Sadece 2 malzemeyle elde edebileceğiniz, çok sağlıklı ve diyetlere uygun olan bu tatlıyı denemeden geçmeyin. Haydi sizi şekersiz incir uyutması tarifi için mutfağa alalım.

hanimin_yeri_
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 10 adet incir
  • 2,5 su bardağı süt

Nasıl Yapılır?

  1. İncirler sıcak suyun içerisinde 30 dakika bekletilir. Yumuşayan incirler küp küp doğranır.

  2. Tencereye alınan süt, el yakmayan bir sıcaklığa gelene kadar ısıtılır. Doğranan incirlerin üzerine ılıtılan süt dökülür ve blender yardımıyla iyice ezilir.

  3. Kaselere dökülen karışımın üzeri streç filmle sarılır ve üzerine bir bez örtülerek 2 saat bekletilir. 2 saat dinlenmenin ardından daha güzel bir kıvam alması için 2 saat de buzdolabında dinlendirilir.

  4. Soğuduktan sonra üzeri süslenerek servise hazır hale getirilir. Tarçın ve ceviz üzerine çok yakışıyor. Afiyet olsun.