Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Fırına Ne Gerek Var:

İki Peynirli Tava Böreği Tarifi

Böreği çok seviyorsun ama fırını yakmaya üşeniyorsun musun? O zaman bu işin kolayı var desem! Fırınsız ve bol peynirli pratik tava böreği tarifini senin için buraya bırakıyorum. Şimdiden ellerinize sağlık.

İrempatisseriee
ÜYE
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kase rendelenmiş tulum peyniri
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Böreği pişireceğiniz tavayı sıvı yağ ile yağlayın.

  2. 1 adet yufkayı bütün olarak kenarları sarkacak şekilde tavaya yerleştirin.

  3. Diğer yufkayı 4 eşit parçaya ayırın. Bir kapta yumurta, yoğurt, süt ve sıvı yağı çırpın.

  4. Parçaya ayırdığınız yufkadan 2 parçayı bu karışıma bulayıp tavaya yerleştirin.

  5. Üzerine rendelenmiş peynirleri ilave edin.

  6. Geriye kalan 2 parça yufkayı da aynı karışıma bulayarak peynirlerin üzerine 2 kat olacak şekilde yerleştirin.

  7. Son olarak tavanın etrafında kalan yufkayı da kuru bir şekilde üzerine kapatın.

  8. Kısık ateşte üzerine bir kapak kapatarak altı kızarıncaya kadar pişirin.

  9. Daha sonra tavayı tekrar yağlayıp diğer tarafını çevirerek aynı şekilde altı kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Her Katı Lezzet Dolu: Pratik Tava Böreği
Kahvaltıya Hemen Hazır: 10 Dakikada Tavada Yufkasız Peynirli Börek
Kek Kalıbında: Peynirli Börek