İbiza Tatlısı Tarifi
Son zamanların popüler tatlısı İbiza, çay sofralarına en çok yakışan tatlılardan biri. Sunumuyla göz alan İbiza tatlısı, kat kat muhallebi ve dışındaki kıtır bisküviden oluşuyor. Biz sizler için en sevilen şekli olan muzla hazırladık ama isterseniz içini sade yapabilirsiniz. Dilerseniz cevizli, fındıklı ya da çilekli olarak da yapabileceğiniz tatlıyı dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Her çeşidi ile kaşık kaşık yenecek,yapıldığı gibi hemen bitecek bu tatlı herkesin favorisi olacak.
Sütlü tatlı sevenlerdenseniz, bu tatlıyı en kısa zamanda yapmanızı tavsiye ederiz. Tam ölçülü tarifi ve detaylı anlatımıyla bu tarifi çok beğeneceksiniz. Buyrun mutfağa!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Dışı İçin:
- 2 paket yulaflı bisküvi
Muhallebisi İçin:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
İç Kreması İçin:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 3 adet muz (küçük boy)
İbiza Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Yulaflı bisküvileri robotta çekerek büyük bir fırın tepsisine dökün.
Muhallebi için gerekli tüm malzemeleri tencereye alın ve sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi elde edinceye dek pişirin.
Kakaolu muhallebiyi yulaflı bisküvinin üzerine dökün.
Bir kaşık ya da spatula yardımıyla düzleştirin. Üzerini streçleyerek, 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.
1 paket krem şantiyi sütle çırpın.
Soğuyan muhallebinin üzerine ince bir katman halinde krem şantiyi sürün. En az 3-4 saat ya da bir gece boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Dinlenen tatlıyı eşit dilimlere bölün ve her dilime kestiğiniz muzları yerleştirin.
Dikkatlice tabanından kaldırarak, muhallebili katmanı muzlara sarın.
Üzerini çilekle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!