Enfes Atıştırmalık:
Hurmalı Fit Bar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 dakika
Malzemeler
- 20 gram çiğ kuru yemiş
- 20 gram kakao
- 70 gram kuru üzüm (1/2 su bardağı)
- 125 gram hurma (10 adet)
- 80 gram yulaf ezmesi
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı tarçın
Nasıl Yapılır?
Hurmalar ve üzümler ayrı kaplara alınıp üzerini geçecek kadar kaynar su eklenir ve 10 dakika bekletilir.
Yulaf rondoya alınır ince olana kadar rondodan çekilir.
Yumuşayan hurmaların ve üzümlerin suyu süzülür.
Hurmaların çekirdeği çıkartılıp kabukları soyulur ve rondoya alınarak rondodan çekilir.
Üzümlerde aynı şekilde rondoya alınır ve rondodan çekilir.
Tüm malzemeler karıştırılmak için kaba alınır ve yoğrulur.
Elde edilen hamur streç film arasına alınarak bir parmak kalınlığında açılır ve dilediğiniz şekilde dilimlenip hindistan cevizine bulanır.
Hazır olan hurmalı barlarınızı ister çayla isterseniz kahveyle tüketebilirsiniz. Afiyet Olsun!