Konya'dan Sevgilerle:
Höşmerim Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 200 gram kaymak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 7 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker (3 parmak eksik)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Höşmerim Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Höşmerimin üstüne biraz eritilmiş tereyağı ve bal nefis oluyor.
Nasıl Yapılır?
Şerbeti için şeker ve sütü bir tencereye alıp ocağa alalım, eriyene dek karıştıralım.
Tencereye kaymağı ve tereyağını ekleyip köpürene kadar karıştıralım. Daha sonra unları ekleyip iyice kavuralım.
Kavrulan una şerbeti bir seferde ekleyelim. Şerbeti çektikten sonra kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirelim. Servis tabağına alıp dilediğimiz gibi süsleyelim. Afiyet olsun.