Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi
Pasta tarifleri arasında pratikliği ve görünüş güzelliği ile öne çıkan rulo pasta çeşitlerinden en yazlık olanı, Hindistan cevizinin yumuşak ve lezzetli aromasıyla karşınızda. Yanına ekleyeceğiniz kolay poğaça ve soğuk yeşil çay ile gününüze lezzet katacaksınız. Çay saatlerinize güzellik ve lezzet katacak Hindistan cevizli rulo pasta tarifimizi denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyetler!
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet büyük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta (akı ve sarısı ayrı kullanılacak)
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker (yumurta sarıları için)
- 1/2 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
Yumurta akı, şeker ve nişastayı krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ayrı bir yerde şeker ve yumurta sarılarını çırpın.
Bu karışıma diğer malzemeleri de ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından azar azar yumurta aklarını ekleyip havalandırarak karıştırın.
Homojen bir kıvam oluşturun.
Karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın. 180 derecede 10-15 dakika kadar pişirin.
Krem şanti, pudra şekeri ve sütü çırpın.
Hindistan cevizini ekleyin.
Pişen pandispanyayı başka bir yağlı kağıt üzerine ters çevirerek çıkarın ve soğumaya bırakın.
Pandispanyanın iç kısmına düzgünce yayın.
Ardından sıkıca rulo yapın.
Süslemek için Hindistan cevizi ya da fıstık kullanabilirsiniz.
Hindistan cevizli rulo pasta tarifiniz hazır. Afiyet olsun!