Yemek.com
Mis Kokan:

Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Yapması çok kolay, Hindistan cevizi yağını kullanarak yaptığımız harika bir kek kendisi. İçi yumuşacık bir kıvama sahip, insanı yemeye teşvik eden bir kek oldu. Hemen hızlıca yapabileceğiniz pratik bir tarif için mutfağa alalım sizleri.

KAÇ
KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 su bardağı (1 parmak fazla) un
  • 1 paket Dr. Oetker Şekerli Vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Hindistan Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası

Hindistan cevizi yağını eritilmiş şekilde koymanızı öneriyoruz.

Nasıl Yapılır?

  1. Önceden 180 derecelik fanlı fırınımızı ısıtıyoruz.

  2. Bir kapta yumurta ve şekeri mikserliyoruz.

  3. Üstüne süt ve benmari usulü eritmiş olduğumuz hindistan cevizi yağını koyuyoruz, tekrar mikserliyoruz.

  4. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilin (ben 1 adet brownie intense koydum onun yerine) koyup karıştırıyoruz.

  5. Yağladığımız kek kalıbına karışımımızı döküp fırına veriyoruz. Yaklaşık 20 dakikada pişiyor ama mutlaka kürdan testi yapın.

  6. Mis kokulu kekiniz hazır! Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Kek Pişirme Önerisi

Yaklaşık 20 dakika pişiyor ama kürdan testi önemli!

Hindistan Cevizli Kek Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine rende Hindistan cevizi ile servis önerilir yanına da soğuk kahve çok yakışıyor aklınızda olsun.