Mis Kokan:
Hindistan Cevizli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 su bardağı (1 parmak fazla) un
- 1 paket Dr. Oetker Şekerli Vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Hindistan Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası
Hindistan cevizi yağını eritilmiş şekilde koymanızı öneriyoruz.
Nasıl Yapılır?
Önceden 180 derecelik fanlı fırınımızı ısıtıyoruz.
Bir kapta yumurta ve şekeri mikserliyoruz.
Üstüne süt ve benmari usulü eritmiş olduğumuz hindistan cevizi yağını koyuyoruz, tekrar mikserliyoruz.
Un, kabartma tozu, kakao ve vanilin (ben 1 adet brownie intense koydum onun yerine) koyup karıştırıyoruz.
Yağladığımız kek kalıbına karışımımızı döküp fırına veriyoruz. Yaklaşık 20 dakikada pişiyor ama mutlaka kürdan testi yapın.
Mis kokulu kekiniz hazır! Afiyet olsun.
Hindistan Cevizli Kek Pişirme Önerisi
Yaklaşık 20 dakika pişiyor ama kürdan testi önemli!
Hindistan Cevizli Kek Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine rende Hindistan cevizi ile servis önerilir yanına da soğuk kahve çok yakışıyor aklınızda olsun.