Hindistan Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifi
Evdesiniz kendinize bir kahve yapıp, salondaki köşenize kuruldunuz ama kahve tek başına gitmiyor mu? Tam kahvenize layık enfes bir kurabiye ile damakları şenlendirin o zaman. Her mutfakta olan malzemelerle yapabileceğiniz pratik ve lezzetli Hindistan cevizli çatlak kurabiye tarifi için mutfağa kadar buyurun.
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 adet yumurta akı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Hindistan Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hazırladığınız hamuru 30 dk buzdolabınızda dinlendirirseniz daha lezzetli kurabiyeler elde edersiniz.
Nasıl Yapılır?
Un haricindeki tüm malzemeleri homojen bir şekilde karıştıralım.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar kontrollü bir şekilde unu ekleyelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
Yumurta akına bulayalım.
Her tarafını hindistan cevizine bulayıp, yağlı tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
Dinlendikten sonra servis edelim. Afiyet olsun.
Hindistan Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Yanına kahve ya da çay demleyip, tüketebilirsiniz.