Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
3 Malzemeli:

Hindistan Cevizi Sütü Tarifi

Diğer ev yapımı Hindistan cevizi sütleri kadar uzun süre beklemeyen, kolayca yapılan ve veganların en gözde tercihi... Karşınızda: Hindistan cevizli süt tarifi. 3 malzeme ile çabucak hazırlayıp, miniklere sütü sevdirecek bir lezzet.

Malzemeleri topladıktan sonra mutfağa geçin ve bu leziz Hindistan cevizli sütü hazırlamaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Can Ateş
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için206/kcal
1 porsiyon için;
  • 6 gram karbonhidrat
  • 2 gram protein
  • 20 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 litre

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı Hindistan cevizi
  • 7,5 su bardağı su
  • 2,5 çorba kaşığı toz şeker

Hindistan Cevizi Sütü Tarifinin Püf Noktası

Hindistan cevizini kaynatırken kapağını kapatırsanız, Hindistan cevizinin içindeki yağı daha fazla hapsetmiş olursunuz. Süzdüğünüz sütten kalan Hindistan cevizini saklayıp kek, kurabiye yapımında kullanabilirsiniz ya da tekrardan blenderdan geçirip biraz daha yoğun bir süt yapabilirsiniz. 1 litre 5 porsiyon olarak hesaplanmıştır

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye Hindistan cevizini, şekeri ve suyu koyup kaynayana kadar pişiriyoruz.

  2. Kaynayan Hindistan cevizli sütü ılıyana kadar bekletiyoruz.

  3. Ilımış olan Hindistan cevizli sütü blenderda en yüksek hızda 1-2 dakika geçiriyoruz. Ardından bir kaba süzüyoruz.

  4. Süzdüğümüz süt oda ısısına gelince buzdolabında bir hafta saklayabilirsiniz. Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hindistan Cevizi Sütü Pişirme Önerisi

Hindistan cevizini kaynatmadan önce kavurursanız sütünüz hem hafif altın rengi olur hem de daha yoğun bir tat elde edersiniz. Hindistan cevizi sütünü tatlı yapımında kullanacaksanız, içine bir kaşık daha şeker ile bir paket vanilin koyabilirsiniz.

Hindistan Cevizi Sütü Tarifinin Servis Önerisi

Süt soğuduktan sonra yağını ayırıp başka tariflerde kullanabilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Pişirmeden, Çabucak Hazır: Kahveli Badem Sütü
Bitkisel Alternatif: Hindistan Cevizi Sütü
İnek Sütüne Alternatif: Badem Sütü