Hindili Fettuccine Alfredo Makarna Tarifi
Bu Fettuccine'nin hazırlanması inanılmaz kolay ve oldukça lezzetli. Mutlaka deneyin derim.
Yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 paket fettucine makarna
- 1 kilogram hindi göğüs
- 1 su bardağı parmesan peyniri
- 2 su bardağı krema
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı muskat cevizi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Hindili Fettuccine Alfredo Makarna Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Makarnayı paketindeki talimata göre haşlayın.
Eti kuşbaşı doğrayın, tuz ve karabiber serpin ve karıştırın. Genişçe bir tavayı ısıtın ve 2 yemek kaşığı tereyağı koyun. Yağ eriyince eti ilave edin ve 10 dakika kadar pişirin. Etleri başka bir kaba alın.
Eti pişirdiğiniz tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. Kremayı ekleyin ve hafif koyulaşıncaya kadar pişirin.
Parmesanı, tuzu, karabiberi, ezilmiş sarımsağı ve muskat tozunu ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Etleri ilave edin ve bir 5 dakika daha pişirin. Haşladığınız makarnayı ilave edip hepsini karıştırın ve ocağın altını söndürün. Afiyet olsun.