Evi Saran O Kokusu:
Havuçlu Üzümlü Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 adet büyük boy rendelenmiş havuç
- 1 yemek kaşığı ceviz içi (iri parçalanmış)
- 3 yemek kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm
- 2 su bardağı un (kontrollü)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice çırpıp yağ ve yoğurdu da ekleyip karıştıralım. Baharatları ve rendelediğimiz havuçları da ekleyelim.
Üzümlerin üzerine 2 kaşık un atıp her yerini unlayalım ki deve çökmesinler. Üzüm ve unu da ekleyip karıştıralım.
Yağladığımız kalıba veya borcama döküp önden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Havuçlu Üzümlü Kek Tarifinin Servis Önerisi
Bu keki tahinle birlikte hiç denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim.