Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
Soğuk kış aylarında çayın yanında ikram edilen hafif mis gibi bir ev keki... Havuçlu tarçınlı kek tarifi, çabucak hazırlanıp çay saatlerine hızla yetişecek. Dilerseniz bu enfes lezzeti pişirdikten sonra poğaçanın, kurabiyenin yanında servis edebilirsiniz.
Malzemeleri her evde bulunan türden olan tarifimize alalım sizi. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 3 su bardağı un
- 2 adet orta boy havuç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 avuç ceviz içi
- 1 su bardağı süt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk olarak derin bir kabın içerisinde yumurtaları çırpıyoruz.
Çırptığımız yumurtalara şeker ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
Ardından sıvı yağ ve sütü ilave ediyoruz.
Un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
Son olarak rendelenmiş havuçları, tarçını ve iri çekilmiş ceviz içlerini de ekleyip kaşık ile karıştırıyoruz.
Keki pişirmek istediğiniz kabın içerisine hafif sıvı yağı ile yağlıyoruz ve hamurumuzu kalıbımıza ilave ediyoruz
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Kürdan ile pişip, pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından alabilirsiniz.
Fırından çıkardığımız kekin üzerine isteğe göre Hindistan cevizi, pudra şekeri vb. gibi şeyler ekleyebilirisiniz. Afiyet olsun.