Havuçlu Tarator Tarifi
Davetsiz misafiriniz olduğunda yardımınıza koşacak, pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifimiz var. Fazla malzeme ihtiyacı olmadan 10 dakika içinde hazırlayabileceğiniz havuçlu tarator tarifi ile tanıştıralım sizleri.
Bu leziz yancının ufak bir püf noktası var, o da kullanacağımız yoğurdu süzme yoğurt seçmek. Eğer malzemeleriniz hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 adet havuç
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 8 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Rendelenmiş havuçlar, 3 yemek kaşığı sıvı yağ eklenerek geniş bir tavaya alınır.
Havuçlar yumuşayıncaya kadar kavrulur. Daha sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Ayrı bir kasede 8 yemek kaşığı süzme yoğurt, ezilmiş 2 diş sarımsak ve tuz eklenerek çırpılır.
Soğuyan havuçlar yoğurda ilave edilerek karıştırılır ve servis tabağına alınır.
Servis edene kadar buzdolabında bekletiniz. Afiyet olsun.