Yemek.com
Sofralar Şenlendi:

Havuçlu Patatesli Sebze Pastası Tarifi

Havuç ve patatesten yapılması, şık sunumlu bir pasta olamayacağı anlamına gelmiyor. Görünüşüyle sofraları şenlendiren, yiyenleri tek çatalla bıraktırmayan harika bir havuçlu patatesli sebze pastası tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 5 adet havuç
  • 4 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • 1/2 demet taze nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyup haşlayalım.

  2. Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim ve zeytinyağında yumuşayana kadar baharatlarla soteleyelim.

  3. Patatesler soğuyunca bir kasede püre haline getirelim ve içine mısırları ekleyelim.

  4. Küçük bir kek kalıbının içine önce havuçları, sonra patates püresini koyup iyice bastıralım.

  5. Servis tabağını kek kalıbının üzerine kapatalım ve kalıbı ters çevirelim.

  6. İnce kıyılmış nane ile pastamızı süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun.