Kış Aylarının Vazgeçilmezi:
Havuçlu Pamuk Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağını ekleyip 1-2 tur karıştırıyoruz.
Unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
Havuç ve tarçını da ekliyoruz. 2-3 tur karıştırıyoruz.
Yağlanmış tepsiye döküyoruz. 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişiriyoruz. Pudra şekeri ile serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun.