Hafif Kavruk Lezzetiyle:
Havuçlu Kuskus Pilavı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tencereye tereyağını, rendelenmiş havuçları ve kuskusu alın.
Kuskusların rengi dönene kadar güzelce kavurun. Bu arada havuçlar da diriliklerini kaybediyor.
Kuskuların rengi değişince tuzunu ve üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su ilave edin. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatın.
Pilav gibi ağır ağır demenerek pişecek. Suyunu çekince kapağı açıp altına kağıt havlu koyup kapatıp biraz dinlendirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!