Tarçınsız Olmaz:
Havuçlu Cevizli Pamuk Kek Tarifi
Pamuk gibi dokusuyla havuçlu cevizli kek yapalım hadi. Çayın yanına en yakışacak kek tariflerinden biri olur kendisi.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
Havuçlu Cevizli Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası
Her fırının pişirmesi farklı oluyor bu yüzden kontrollü pişirerek kürdan testi yaparsak çok daha iyi olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Havuçlu cevizli pamuk kek için önce yumurtaları şekerle iyice çırpalım, beyaz köpük gibi olduktan sonra süt ve sıvı yağımızı ekleyelim çırpalım.
Un, kabartma tozu ,vanilyayı karışımımıza ekleyelim karıştıralım. Rendelenmiş havuç, ceviz ve tarçın ekleyelim karıştıralım.
Kek kalıbımızı yağlayıp unlayalım. Yağlanıp unlanmış kalıbımıza kek harcımızı dökelim.
Önceden Isıtılmış 170 derece fansız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Havuçlu cevizli pamuk kek hazır, afiyet olsun.