Sağlıklı Yöntem:

Haşlama Brokoli Tarifi

09 Ocak 2025

Sağlıklı beslenme trendlerinin vazgeçilmez sebzesi olan brokoli, en doğal haliyle sofralarınıza geliyor. Haşlama brokoli tarifi, pratik hazırlanışı, hafifliği ve besleyici özellikleriyle hem ana yemeklerin yanında garnitür olarak hem de başlı başına öğün olarak tercih edilebilir.

Zeytinyağı, limon ve sarımsağın eşlik ettiği bu tarif, damaklarda ferahlık bırakırken; üzerindeki yoğurt ve pul biber sosu ile görsel şölen sunuyor.

Brokoli, buğulama veya haşlama yöntemiyle pişirildiğinde besin değerini koruyup doğal lezzeti ön plana çıkar. Limon ve zeytinyağının hafif ekşimsi aroması, brokolinin tadıyla birleşerek ortaya enfes bir tat çıkaracak. Servis esnasında yoğurt sosuyla taçlanan sebze, diyet yapanların, favorisi olmaya aday!

KALORİ:1 porsiyon için149/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

3.86 g protein
10.64 g karbonhidrat
11.40 g yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Haşlama Brokoli İçin:

1 adet orta boy brokoli
1 diş sarımsak
1 adet limon
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1/2 çay kaşığı tuz

Haşlama Brokoli Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber