Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bugün Günlerden Balık:

Hardal Soslu Somon Tarifi

Çok lezzetli, çok pratik ve orijinal bir tarif. Hardal soslu somon marinesiyle efsaneleşecek ve akşam yemeklerinize lezzet katacak.

acieksitatlituzlu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet somon fileto
  • 1 adet büyük diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı (tepeleme) karabiber
  • 1 adet taze sıkılmış limon suyu
  • 1 çay kaşığı (tepeleme) pul biber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı hardal
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam dereotu

Nasıl Yapılır?

  1. 2 adet somon filetosunu fırın tepsisi içine alalım.

  2. Bir kase içinde hardal ve limonu karıştıralım.

  3. Karışımın içine karabiber, pul biber, zeytinyağı ve tuzu da ekleyip karıştıralım.

  4. Oluşan karışımı somonların üzerine döküp üzerine dereotunu da serpelim.

  5. 180 derecelik fırında 20 dakikada hazır.

Hardal Soslu Somon Tarifinin Servis Önerisi

Balık yanına en güzel nar ekşili ve sarımsaklı roka salatası ve fırında elma dilimi patates yakışır.

Bir Tabak Daha?

Nefis Uyum: Teriyaki Soslu Somon ve Kabak Kavurma
Sağlıklı Öğün: Fırında Sebzeli Somon
Hafif Öğün: Sebze Garnitürlü Somon