Hamburger Tadında Dürüm Tarifi
Dışarıda satılan o meşhur hamburgerlerin tadını birebir alacağınız nefis ve farklı bir dürüm tarifi bu. Hem de yapması çok kolay.
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 4 adet lavaş
- 1/2 adet soğan
- 3-4 yaprak marul
- 4 adet kornişon turşu
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı barbekü sos
- 4 adet cheddar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kıymaya tuz, karabiber, sarımsak tozu(1 diş sarımsağı ezerek ) ekliyoruz ve harcımızı hazırlıyoruz.
Kıymayı bekletirken mayonez ve barbekü sosu karıştırarak burger sosumuzu hazırlıyoruz. Diğer tüm malzemeleri de doğruyoruz.
Lavaşlara hazırladığımız harcı yayıp yağladığımız tavada önce kıymalı tarafı pişiriyoruz ve sonra kapak yardımı ile ters çevirip diğer tarafını pişiriyoruz. Lavaşlara hazırladığımız harcı yayıp yağladığımız tavada önce kıymalı tarafı pişiriyoruz ve sonra kapak yardımı ile ters çevirip diğer tarafını pişiriyoruz.
Bu sırada cheddar peynirlerini üzerine yerleştiriyoruz. Peynirler eriyince ocaktan alıyoruz.
Üzerine hazırladığımız malzemeleri sırayla yerleştiriyoruz ve katlıyoruz. İşte bu kadar kolay, afiyet olsun.