Evde Hazırlanan:

Hamburger Tarifi

02 Haziran 2020

Fast food sadece dışarıda değil, evde de yenir ve lezzetine doyum olmaz! Hamburger tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

6 adet

10 dakika

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kıymayı birbirine geçecek şekilde iyice yoğurun. Aksi halde kıyma pişerken çatlayacak dağılma olacak.

İlk olarak kıyma harcımız ile başlayalım. Soğan, maydanoz, kapya biber ve sarımsakları robotta çekin.
Ardından bir kabın içine boşaltıp kıyma ve baharatlarla yoğurun.
Tost makinesi ya da ızgarada hafif sulu kalacak şekilde pişirin.
Domatesleri soyun ve halka şeklinde orta kalınlıkta kesin.
Marul yapraklarını ekmeğin boyutuna göre ayarlarım fazlasını üzerine ekleyin.
Isınan ekmeklerin içine önce marul sonra domates daha sonra köfte ile doldurun.
Üzerine tekrar marul koyun, tercihe göre bu kata mayonez ve ketçap sıkabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kıymayı hafif sulu sevmeyenler suyunu çekene kadar da pişirebilir.

Yanına patates kızartması güzel bir tercih olur.