Glutensiz Zerdeçallı Poğaça Tarifi
Lezzeti ve mis kokusu ile damaklarda yer edecek hem pratik hem de sıcacık bir poğaça tarifi... Glutensiz zerdeçallı poğaça tarifi ile içerisinde gluten olmayan bir poğaça hazırlayacak ve gönül rahatlığıyla servis edebileceksiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
18 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı süzme yoğurt (+1 yemek kaşığı)
- 2 su bardağı karabuğday unu (+2 yemek kaşığı)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kinoa
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zerdeçal
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 2-3 yemek kaşığı siyah zeytin ezmesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu el mikseri ile homojen olana kadar çırpın.
Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip yoğurmaya devam edin.
Üzerini örtüp 10 dk dinlenmeye bırakın. Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp düzleştirin.
Bir kısmını peynirli bir kısmını zeytin ezmesiyle dolgu yapıp kapatın. Üzerlerini yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin.
180 derecede 18 dakika pişirin. Fırından çıkınca soğumaya bırakın. Afiyet olsun.