Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Düşük Proteinli:

Glutensiz Vegan Börek Tarifi

Çay saatlerinize keyif katacak glutensiz vegan börek tarifi için sizi mutfağa alalım.

Pku_lu_yasam_
ÜYE
Düşük proteinli bir yaşam için herşey...
KALORİ:1 porsiyon için335/kcal
1 porsiyon için;
  • 64 gram karbonhidrat
  • 9 gram protein
  • 3 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Börek için:

  • 1 paket pirinç yufkası
  • 1 paket bitkisel süt (düşük proteinli)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu

Harç için:

  • 2 adet haşlanmış patates
  • 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı vegan peynir (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Önce sütü, sıvı yağı ve kabartma tozunu düz ve geniş bir kapta karıştırıyoruz. İçine pirinç yufkalarını ekleyip yumuşamaya bırakıyoruz.

  2. Ayrı bir tavada rendelenmiş soğanı, patatesi ve tüm baharatları çok az yağda 2 dakika karıştırarak kavuruyoruz.

  3. Islanan pirinç yufkasını tavaya alıp, içine soğumuş harçtan koyup, kol böreği gibi sarıp borcama diziyoruz. Aynı işlemi her pirinç yufkasına yapıyoruz.

  4. Bittikten sonra üstüne susam ve çörek otu serpebilirsiniz. Fırında kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Az Malzemeli: Pırasalı Mercimekli Unsuz Börek
Çayın Sağlıklı Dostu: Glutensiz Rulo Börek
Glutensiz ve Vegan Dostu: Çiğ Karabuğday Ekmeği