Yemek.com
Lezzetli ve Yumuşacık:

Glutensiz Kek Tarifi

Glutensiz beslenmenin önemi gün geçtikçe artıyor. Hem kek tariflerine yani bir alternatif olarak değerlendirebileceğiniz hem de çölyak ya da gluten intoleransından muzdaripseniz hayatınıza renk katacak bir tarif paylaşıyoruz. Evinizde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz çay saatlerinin yeni gözdesi olacak bu glutensiz kek tarifi, misafirlerinizi de lezzetiyle kendisine hayran bırakacak gibi gözüküyor. Lezzetli ve yumuşacık bir kek ile evinizi mis kokutmak için, haydi sizi mutfağa alalım. Şimdiden afiyet olsun!

KALORİ:1 porsiyon için298/kcal

1 porsiyon için;

  • 4 g protein
  • 40 g karbonhidrat
  • 15 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı glutensiz un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri derin bir kapta 5 dakika çırpın. 

  2. Süt ve sıvıyağı karışıma ekleyip çırpmaya devam edin. 

  3. Kuru malzemeleri de ekleyip spatula yardımıyla karıştırın. Karışımı yağlanmış baton kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika kontrollü pişirin.

  4. Glutensiz kek tarifiniz hazır. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 

Glutensiz Kek Tarifinin Servis Önerisi

Sıcacık bir çay ile lezzetli ve yumuşacık kekinizi servis edebilirsiniz.