Her Sofraya Yakışır:
Gavurdağı Salata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 1 dal yeşil soğan
- 1 adet büyük boy domates
- 1 adet salatalık
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Gavurdağı Salata Tarifinin Püf Noktası
Gavurdağı salatası sulu bir salatadır. Domatesi ne kadar çok ezerseniz suyu çıkar ve domates yoğun olmalıdır. Malzemeler en küçük şekilde doğranmalıdır. Nar ekşisi tat ve renk verir.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri (kuru soğan, yeşil soğan, salatalık, domates) brunoise (en küçük) doğrayın.
Bir kap içerisinde hepsini birleştirin ve içerisine nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, toz kırmızı biberi, isot, sumak, tuz ve cevizi ilave ederek karıştırın. Servis tabağına alın.