Yemek.com
Sofranın Başrolü:

Frenkli Ispanak Salatası Tarifi

İçinde yok yok bu salatanın. Kışın en güzel sebzesi ıspanakla kerevizin buluşması ve Frenk maydanozun yancılığı! Üzerine sarımsaklı yoğurtla sofranın başrolünü kimseye kaptırmıyor. Son dokunuş olarak bademleri ve Frenk maydanozu kullanıyoruz. Masanın adeta süsü olacak bu Frenkli ıspanak salatası tarifini yapmak için mutfağa buyurmaz mısınız?

KALORİ:1 porsiyon için353/kcal
1 porsiyon için;
  • 13 gram protein
  • 13 gram karbonhidrat
  • 27 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/3 demet frenk maydanozu
  • 1/3 demet ıspanak
  • 1/4 adet küçük boy kereviz
  • 1/3 demet dereotu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 8 adet çiğ badem
  • 1 bardak yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam kaya tuzu

Frenkli Ispanak Salatası Tarifinin Püf Noktası

Bademler çiğ olmalı. Ispanaklar da bebek ıspanak olursa çok daha lezzetli olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Maydanozu ve ıspanağı karbonat eklediğiniz suda 10 dakika bekletin.

  2. Kerevizin çeyreğini rendeleyin, bir tabağa aktarın.

  3. Üzerine maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın ve ekleyin. Ispanakları elinizle parçalayın ve tabağa ekleyin.

  4. Yoğurdunuzu çırpın. İçine 1 çimdik kaya tuzu ve dövdüğünüz küçük diş sarımsağı ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.